Brusletto skrællekniv 9 cm er en præcis og alsidig lille køkkenfavorit. Det korte, lige blad med spids tupp gør den ideel til opgaver, der kræver nøjagtighed – uanset om du skræller æbler, renser grøntsager eller skærer små ingredienser. Kniven er fremstillet i solidt tysk stål med en hårdhed på 57±2 Rockwell, hvilket giver langvarig skarphed og god slidstyrke.

Kniven har et elegant håndtag i højkvalitets kompositmateriale, der giver et godt greb og komfort under brug. Den tåler opvaskemaskine, men for at bevare stålets kvalitet og knivens skarphed anbefales håndvask. Med korrekt vedligeholdelse og regelmæssig slibning med 15° vinkel vil denne kniv være en pålidelig følgesvend i mange år.

Hvilken type stål bruges?
Kniven er fremstillet i tysk stål med en hårdhed på 57±2 Rockwell – kendt for en god balance mellem styrke og skarphed.

Tåler kniven opvaskemaskine?
Ja, men for længst mulig levetid anbefales skånsom håndvask.

Hvordan vedligeholder jeg skarpheden?
Brug et strygestål med 15° vinkel for at holde æggen i topform.

• 9 cm skrællekniv – perfekt til frugt og grøntsager
• Tysk stål med Rockwell-hårdhed på 57±2
• Komfortabelt og slidstærkt kompositgreb
• Velegnet til skrælning, skivning og præcis skæring
• Anbefalet håndvask for længere levetid
• Slibes med 15° vinkel